جولة الأطعمه في الاحساء الهفوف مع مرشد سياحي

اكتشف اشهر الاطعمه في الاحساء مع جوله سياحية مع مرشد سياحي لتتعرفعلى اهم الاطعمه في الاحساء و زياره سوق القيصرية و تجربه السفاري في بحيره الاصفر

انضم إلينا في جولة سياحية فريدة برفقة مرشد سياحي متخصص، لتكتشف أعمق نكهات الأحساء وأصالة موروثها الغذائي، مع زيارة أبرز معالمها التاريخية.

تبدأ الجولة بتذوق الخبز الأحمر الحساوي الشهير، أحد أبرز ما تتميز به الأحساء عن سائر المناطق. هذا الخبز يعتبر إرث وموروث يُصنع بطريقة تقليدية توارثتها الأجيال، ويحتوي على أهم مكوناته التمر، مما يمنحه لونه المميز ونكهته الفريدة التي لا تجدها إلا هنا. ومن أشهر من اشتُهر بصناعته مخبز أبو فهد الربيع، الذي يواصل هذه الحرفة منذ أكثر من 60 عاماً.

ثم ننطلق في سفاري لا تُنسى إلى بحيرة الأصفر، عبر الكثبان الرملية بسيارات الرانجلر في رحلة تنبض بالإثارة. على مدى ساعتين من المتعة، عِش تجربة التطعيس بين الرمال واستمتع بتغير المشاهد حتى تصل إلى بحيرة الأصفر، حيث تنتظرك جلسة هادئة على ضفاف المياه وسط أجواء طبيعية ساحرة، مع تقديم مشروبات منعشة تزيد التجربة راحة وتميزاً. مغامرة صحراوية أنيقة تجمع بين الأدرينالين والهدوء، وتمنحك ذكريات تستحق أن تُروى.

بعدها ننتقل إلى جوهرة الأحساء التاريخية، سوق القيصرية، الذي يقع في حي الكوت والرفعة بمدينة الهفوف. يُعتقد أن بناءه يعود لأكثر من 600 عام، وقد ذكره الرحالة في مذكراتهم، وأعاد بناءه الملك عبدالعزيز آل سعود رحمه الله ليأخذ هويته المعمارية الأصيلة. تتميز ممراته المغلقة والمسقوفة بطرازها العتيق المزين بأشكال وزخارف تعود للفن الإسلامي البديع، وقد صنّفته الهيئة العامة للتراث الوطني أحد أهم المواقع الثقافية والعمرانية في محافظة الأحساء، فضلاً عن إدراج منظمة اليونسكو له ضمن قائمة مواقع التراث العالمي عام 2018م. وفي قلب السوق لا تفوّت تذوق أشهر مأكولاته الشعبية كاللقيمات والبليلة، مع مشروب دافئ يزيد الأجواء التراثية حميمية وأصالة.

وتُختتم الجولة في مطعم دار بسمه، بتذوق المفلق الحساوي، الوجبة الأساسية المتجذرة في تراث المنطقة. يُصنع من حبوب القمح الكاملة المحمصة والمكسرة، ويُطهى مع الروبيان أو الدجاج أو اللحم، ممزوجاً بالبهارات الحساوية الغنية واللومي، ليُقدَّم وجبة